المقادير :
أوراق الخس
6 حبات طماطم كرزية
شرائح حبة خيار
شرائح حبة فلفل أصفر
شرائح حبة بصل
فص ثوم مفروم
عصير حامض
ملح
إبزار أبيض
زيت زيتون
خل
طريقة التحضير :
تقطع الطماطم شرائح والخيار وكذلك الفلفل والبصل.
نصفف أوراق الخس المغسولة والمنشفة ثم باقي الخضر في طبق.
في نفس الوقت نقوم بخلط مقادير الصلصة بمزج زيت الزيتون والثوم المفروم والخل والملح والإبزار.
نسكب الصلصة عند تقديم السلطة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق