الخميس، 18 أكتوبر 2012

mortgage loan

A mortgage loan is a loan secured by real property through the use of a mortgage note which evidences the existence of the loan and the encumbrance of that realty through the granting of amortgage which secures the loan. However, the word mortgage alone, in everyday usage, is most often used to mean mortgage loan.
The word mortgage is a French Law term meaning "death contract", meaning that the pledge ends (dies) when either the obligation is fulfilled or the property is taken through foreclosure.
A home buyer or builder can obtain financing (a loan) either to purchase or secure against the property from a financial institution, such as a bank or credit union, either directly or indirectly through intermediaries. Features of mortgage loans such as the size of the loan, maturity of the loan, interest rate, method of paying off the loan, and other characteristics can vary considerably.
In many jurisdictions, though not all (Bali, Indonesia being one exception, it is normal for home purchases to be funded by a mortgage loan. Few individuals have enough savings or liquid funds to enable them to purchase property outright. In countries where the demand for home ownership is highest, strong domestic markets have developed.

 Wikipedia

الأربعاء، 17 أكتوبر 2012

عشر قواعد مهمة جدا لتجنب القلق


أحيانا يتسبب القلق في عدم استمتاعنا بالحياة، بل وقد يصل الأمر إلى اصابة البعض بالأمراض المزمنة مثل السكر ، وارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين.
إليك عشر قواعد تقضي على القلق، وتجعلك تنظر لحياتك بإيجابية:
القاعدة الأولى: الانشغال
القلق يبدأ عندما يتوافر لديك وقت للتفكير، ولكي تقضي على القلق نهائيا، اشغل نفسك بشكل مستمر.
القاعدة الثانية: التحليل
استخدم المنطق في استقراء كافة الآثار السلبية التي ستسفر عن الأمر الذي يشغل بالك، وجهز نفسك لكيفية مواجهة هذه المشكلات، وبالتالي ستصبح مستعدا لها وقتما تفاجئك، وهنا لن يكون هناك أي داع لقلقك، بل ستكون أكثر ثقة وهدوءا في مواجهة ما يستجد من مشكلات.

القاعدة الثالثة: المواجهة
عندما تصادفك المشكلة، عليك التعامل معها بدلا من الذعر والقلق. استخدم المعلومات التي جمعتها سابقا أثناء قيامك بتحليل الأمر، ثم نفذ الحلول التي فكرت فيها لتواجه الأزمة، واذا فشلت هذه الحلول، فعليك أن تعيد التفكير في الأمر بهدوء والبحث عن حلول خلاقة للأزمة التي تواجهك.


القاعدة الرابعة: العقلانية
هذه الخطوة صعبة في بدايتها لكنها فعالة جدا. قم بتمرين نفسك على عدم إعطاء المشكلات أكبر من حجمها الطبيعي. فاذا كان الموضوع غير حيوي أو قليل الأهمية، فليس هناك داع لإجبار نفسك على تذكره وقتله بحثا طوال الوقت، فقط اعطه الأهمية التي يستحقها دون مبالغة من جانبك.
القاعدة الخامسة: التحرك للأمام

اذا كانت الأزمة قد انتهت بالفعل، دون أن تكون لها آثار في الحاضر أو المستقبل، فعليك أن تحذفها تماما من عقلك، حتى اذا كنت تصرفت بشكل خاطئ حيالها. طالما أن التفكير فيها لن يعيد الأمور أو يجعلها تسير بشكل مختلف، فعليك تجنب ما مضى بشكل تام والتركيز على المستقبل. لا تضيع وقتك في التفكير في أمر انتهى بالفعل.

القاعدة السادسة: الإيجابية
عليك أن تستغل وقت فراغك في التفكير بإيجابية. فكر في الأشياء التي تزيدك شجاعة وجرأة وحكمة.. احرص على التفكير في الأفكار التي تبعث على قلبك وعقلك السكينة والهدوء.. ابتعد عن مصادر القلق والخوف، لكن هذا ليس معناه أن تكون جبانا وتبتعد عن المواجهة.. لكن ما أقصده هو أن تتجنب البحث عن سبب لكي تقلق نفسك دون داع.. اذا لم تكن هناك مشكلة حقيقية فليس عليك أن ترهق ذهنك بالبحث عن مشكلة من اجل أن تقلق.

القاعدة السابعة: تجنب الرغبة في الانتقام
لا يجب أن يكون هدف حياتك الانتقام أو رد الصاع صاعين لمن أخطأ في حقك.. تأكد أن الله سينتقم لك بالشكل الأمثل، وأن الله لا يظلم أحدا. توقف عن التفكير بشكل انتقامي، أو الدخول في تحديات فارغة مع الآخرين.
تأكد ان رغبتك في الانتقام ستؤذيك أنت أيضا، وأن النار التي سترمي الآخرين بداخلها ستحرقك أيضا في النهاية، ولهذا عليك فقط الحذر من أذى الآخرين، بدلا من التفكير في طرق الانتقام منهم.

القاعدة الثامنة: توقع الجحود من قبل الآخرين
بدلا من أن تقضي الوقت حزنا على الجحود الذي تلاقيه من الآخرين مقابل أفعالك الطيبة معهم، سيكون الأمر أسهل اذا كنت تتوقع هذا الجحود من البداية. تذكر دائما أن المتعة ليست في سماع كلمات الامتنان، وانما في فعل الخير نفسه.
القاعدة التاسعة: التركيز على المزايا
بدلا من أن تقضي عمرك في تعداد نواقصك والأشياء التي حُرمت منها في حياتك، فعليك أن تركز على الأشياء الإيجابية في حياتك، والمزايا التي حصلت عليها ، والانجازات التي حققتها.

القاعدة العاشرة: لا تقلد الآخرين
اذا بدأت في المقارنة بينك وبين الآخرين، ستتعب كثيرا في حياتك، ليس عليك أن تقلق حول "متى سأفعل مثل هذا؟" أو "كيف سأحقق ما حققه فلان؟"
اذا اتبعت النصائح السابقة ستكون حياتك أسهل، وأبسط وخالية من القلق.

خطوات سهله و سريعه لتطويل الشعر


خطوات سهله و سريعه لتطويل الشعر

يجب على الفتاة ان تعرف الطرق والأساليب الصحية للحصول على شعرٍ طويلٍ وصحيٍ فمن منّا لا تريد أن يكون لها شعرٌ طويلٌ وصحيٌ في نفس الوقت؟ عليك أن تتذكري دائماً أن الشعر الطويل لا يعني أنه صحي! قد يكون احد العلامات طول الشعر ولكن بعض الفتيات لديهنّ شعرٌ طويلٌ ولكنة خفيفٌ أو باهتٌ أو مصاب بالتقصف وغيرها من المشاكل.

تعتمد سرعة تزايد نمو الشعر على الحالة النفسية والحالة الصحية العامة والتغذية، والابتعاد عن تناول أي أدويةٍ وعدم التوتر، واتباع النصائح التالية:


قص الأطراف بانتظامٍ: كلما تم قص الشعر يبقى في صحةٍ جيدةٍ.
الزيت الدافئ: تسخين الزيت المستخدم للشعر وخلطه مع القناع المغذي، ثم تدليك فروة الرأس بهذا المزيج مرتين كل أسبوعٍ.
قناع البيض: كسر بيضتين ووضع البياض على الشعر لتغذيته، والصفار يخلط مع الزيت ويستخدم كبلسمٍ ينعم الشعر.
تمشيط الشعر مرتين يوميًا لمدة ربع ساعةٍ: فهذا يحرك الدم ويدلّك فروة الرأس.
تجنب تصفيف الشعر بالسيشوار والمكواة، لأن هذا يؤذيه ويقصفه بسرعةٍ، واللجوء إلى التسريحات المريحة كالجدائل فهي على الموضة أو تركه فوضويًا بطريقةٍ ناعمةٍ فهي أيضًا إطلالةٌ على الموضة، أو جدلية وهو مبلولٌ وتركه بتجعيداتٍ طبيعيةٍ بعد أن يجف.
تناول الكثير من البروتين، وبالأخص المتوفر في البيض والسمك لاحتواء الأخير على الأوميجا 3 المغذي للشعر.
فيتامين b وهو أساسيٌ لنمو الشعر وقوته، ومتوفرٌ في السمك والبيض والخضروات وبشكل خاص في البطاطا وكذلك في الفستق.
إن إتباع هذه الخطوات معاً إن إستطعتي وبإستمرارٍ، سيثمر نتائج مذهلة بإذن الله، وتذكري ان الشعر جزءٌ وعضوٌ كباقي أعضاء الجسد يحتاج إلى عنايةٍ مستمرةٍ وليس لفترةٍ مؤقتةٍ.

تحياتي لكم

أسباب زيادة الوزن بعد الزواج

إليك أسباب زيادة الوزن بعد الزواج
تعمل العروس جاهدة قبل يوم زفافها على مراقبة وزنها بدقة ومتابعة نظامها 
الغذائي ؛ حتى لا تكتسب كيلوغرامات إضافية ، تؤدي إلى مشاكل جمالية في إطلالتها أو في قياس فستان الزفاف ، فتكون الرشاقة هاجسها ، لأنها تريد أن تبدو الأجمل والأكثر رشاقة بنظر رجل أحلامها.
لكن ما إن تأتي مرحلة ما بعد الزواج ، حتى تبدأ العروس باكتساب بعض الكيلوغرامات ، بالرغم من أن المرأة تكون مقبلة على الإنجاب في هذه المرحلة من حياتها ، وعليها المحافظة على الوزن المثالي حتى لا تقع في شرك الوزن الزائد بعد الولادة.
لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة اتباع نظام غذائي صحي جيد ومفيد ، خصوصًا إذا كانت تخطط للإنجاب ، مع القيام بالتمارين الرياضية والابتعاد عن التدخين والأطعمة الدسمة والمشروبات الغنية بالسعرات الحرارية.
وأثبتت العديد من الدراسات الحديثة هذا الأمر ، وأظهرت دراسة أجريت على ما يقرب من 10000 رجل وامرأة ، كانت قد استمرت 12 عامًا أن : ” النساء يتعرضن لزيادة هائلة في نسبة الدهون بالجسم عقب الزواج ، خاصةً في سن الثلاثين وحتى سن الخمسين ، وهو الأمر الذي لا يحدث طوال فترة المراهقة “. وأرجع الباحثون السبب في أن النساء يمارسن الرياضة بشكل منتظم قبل الزواج ، أما بعد الزواج فينشغلن بمهام المنزل وتربية الأبناء ، مما يجعلهن أقل إقبالاً علي ممارسة الرياضة ، وبالتالي يتعرضن لزيادة الوزن”.
أما هذه الدراسة فأثبتت أن الرجال يتعرضون لزيادة الوزن بعد الطلاق ، وذكر قائد فريق البحث بالدراسة وأستاذ بجامعة ولاية أوهايو في أمريكا د. ديمتري تومن ، أن:” الرجال يتميزن بوزن مثالي عقب الزواج ، على النقيض من النساء ، إلا أن تعرضهم للطلاق قد يؤثر عليهم نفسيًا ، ويكون عاملاً رئيسيًا في زيادة أوزانهم.”
وأثبت بحث آخر أن :” 22 بالمائة من المتزوجات حديثًا يزداد وزنهن خلال السنة الأولى من الزواج بمتوسط 1 – 2 كيلو ، Bottom of Formهذا وقالت واحدة من كل خمسة نساء بأنهن تشاجرن مع أزواجهن بسبب زيادة الوزن الطارئة التي حدثت بعد الزواج ، في حين قالت أكثر من النصف بأنهن لم يعدن قلقات بشأن مظهرهن الخارجي ووزنهن بعد الانتهاء من مراسم الزفاف ، في حين قالت واحدة من كل خمسة نساء بأنهن كسبن الوزن الزائد خلال شهر العسل.
أما الأسباب التي تكمن وراء الزيادة في الوزن:
أولاً: انتهاء حافز الحفاظ على الوزن المناسب.
ثانيًا: الحصول على عدد من الكيلوغرامات الزائدة بعد انتهاء شهر العسل بسبب التغيير في النمط الغذائي.
ثالثًا: الشعور بالراحة والسعادة مع الزوج التي تؤدي إلى فتح الشهية.
رابعًا: الاندفاع نحو المطبخ في بداية الزواج وتحضير أشهى الاطباق وأكثرها دسامة.
خامسًا : كثرة الدعوات التي يتلقاها المتزوجون حديثًا ، حيث تكثر الأطباق المنوعة والغنية على موائد الطعام .
سادسًا: تناول الكثير من الوجبات في المطاعم ومع الأصدقاء خاصةً إذا لم تكن ترغب العروس باكتشاف عالم المطبخ.
سابعًا : عدم إلمام العروس بالمعلومات الغذائية الصحية للسيطرة على الدهون والوحدات الحرارية في الأطباق التي تحضرها.

كيف تتعاملي مع ابنتك فى مرحلة المراهقه وتزيدي عندها الثقه فى النفس

البنات فى سن المراهقه والثقه بالنفس

كيف تتعاملى مع بنتك فى مرحلة المراهقه وتزيدى

عندها الثقه فى النفس /

1- كونى قدوه جيده امامها و لا تفترضى أن ابنتك ستكون

شديدة الثقة بالنفس وخاصة إذا كنت أنت لست واثقة بنفسك

2- لاهتمام بمواهبها ومساعدتها أن تفكر فى نفسها بإيجابية

واظهار افضل ما فيها

3- لا يجب أن تنتقدى مظهرك أو تقللى من شأن نفسك أمامها ،

لأن ابنتك إذا رأت أنك دائما لست راضية عن شكلك ولا تقومين

بالإقبال على الأنشطة المختلفة فإنها ستبدأ فى تقليدك فى النهاية.

4- - الأصدقاء بالنسبة لابنتك المراهقة يمثلون عاملا شديد

الأهمية يسهم فى زيادة ثقتها فى نفسها. وبالرغم من أنك

لن تستطيعي اختيار أصدقاء ابنتك بنفسك ولكنك تستطيعين

تشجيع الصداقات الإيجابية فى حياتها. ويجب عليك أن تجعلى

ابنتك تفهم أنه بالرغم من رغبتها فى التعرف على العديد

من الأصدقاء لتكون محبوبة ولكنها يجب أن تركز على البحث

عن أصدقاء لديهم نفس الاهتمامات والقيم والأهداف.

5- حاولى أن تركزى على الأشياء الإيجابية التى تفعلها إبنتك

بدلا من التركيز على سلبياتها مع الوضع فى الإعتبار أن هذا

لا يعنى أنك ستتغاضين عن الأخطاء.

6- علمى ابنتك أن الجمال ليس هو أن تبدو مثل عارضات

الأزياء أو ملكات الجمال ولكن الجمال يكون باعتنائها بنفسها

مع الحرص على اقناعها أن هناك اشياء فى شكلها يمكنها

تغييرها وأشياء لا يمكنها تغييرها. إذا كانت إبنتك تعانى

مثلا من ذوات الوزن الزائد فيمكنها إنقاصه.

كلمآآت عجبتني فنقلتهآآ هنـــآآ

برياني الدجاج والبطاطس رائع جدا

برياني الدجاج والبطاطس



أسلوب الطهى : مفلفل
العدد : 6 أشخاص
مدة الطهي : 30 دقيقة

المقادير:

3 كوب أرز بسمتي
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
4 حبة هيل صحيح
1 قطعة ورق غار

خليط الدجاج
2/1 كوب زيت ذرة
4/1 كوب لوز أنصاف
4/1 كوب كازو
4/1 كوب زبيب
2 حبة متوسطة بصل جوانح
1 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 كيلو دجاج مقطع 8 قطع
1 عود قرفة
2 حبة لومي صحيح
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة لومي مطحون
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 حبة كبيرة طماطم مفروم
2 قرن فلفل أخضر مفروم
2 حبة كبيرة بطاطس مقطع مكعبات
2 كوب ماء

طريقة التحضير:

1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
2. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي الملح، الزيت، الهيل وورق الغار. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.
3. صفي الأرز واضيفي على الماء. دعي الأرز يطهي لمدة ٥ إلى ٧ دقائق إلى أن تتضاعف حبات الأرز. لا تدعي الأرز ينضج تماما. صفي الأرز.
4. خليط الدجاج: في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت.
5. أضيفي اللوز. باستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي اللوز إلى أن يصبح لونه ذهبي. أنقلي اللوز على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض.
6. أضيفي الكازو وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أنقلي الكازو على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض.
7. أضيفي الزبيب وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي. أنقلي الزبيب على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض.
8. أضيفي البصل الجوانح. إقلي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أنقلي البصل على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض.
9. أضيفي البصل المفروم، الثوم والزنجبيل. قلبي إلى أن يلين البصل. أضيفي قطع الدجاج، القرفة، اللومي، البهار، الملح، الفلفل، الكمون، الكركم، القرفة، اللومي، الشطة، المعجون، الطماطم، الفلفل، البطاطس والماء.
10. غطي المقلاة ودعي الدجاج يطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج تماما.
11. أحضري قدر عميق. ضعي في قاع القدر نصف كمية البصل الجوانح المقلي. وزعي الأرز. وزعي خليط الدجاج. غطي القدر وضعيه على نار هادئة جدا. دعي البرياني على النار لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتسكر الأرز.
12. باستعمال ملعقة عريضة أخرجي قطع الدجاج عن سطح الأرز. أسكبي الأرز في طبق تقديم واسع. وزعي قطع الدجاج. وزعي اللوز، الكازو والزبيب ثم قدميه.

أبدعي في تقديم الفاكهة و تزيينها

أبدعي في تقديم الفاكهة و تزيينها

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

طرق تقديم بلاطويات مالحة او حلوة

طرق تقديم
بلاطويات مالحة او حلوة


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

لحم مبخر ومحمر رائع جدا

  • لحم مبخر ومحمر
  • المقادير
  • لحم+ زبدة + زعفران +ملح +خضر

  • الطريقة
  • يبخر اللحم والخضر ثم يدهن بالزبدة والزعفران ليدخل الفرن ليحمر وبعدها نقدمه
  • مع الخضر المبخرة في طبق وبالهنا والشفا
  • اتفضلوا الصور
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي